食品分野の技術者資格をとっておこうかと思っています　―　技術者たちに聞く！求人事情

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食品分野の技術者資格をとっておこうかと思っています

食品分野の技術者というものがあるようで、その資格を持っておいたら将来役立つのではと思いました。不景気でも就職難でも、飲食店での求人はそう波はないように思ったからです。飲食店ではいつもお客さんがたくさんいらして楽しそうなので、また仕事を応募することがありましたら応募させて頂きたいと思いました。もし働かせて頂ける機会を頂きましたら、食品は人の体に入っていくものなので、衛生面に充分気をつけた働き方をしたいと思いました。
お菓子作りが好きなので、和菓子屋さんやケーキ屋さんで働いてみたいと思っています。これらのお仕事は発想力がカギだと思いましたので、いいものが思いついたら絵に描いてみるとか具体的に作成してみるなどして訓練を積んで行けば、いずれ良いサイクルへと入って行けるのではと思いました。自分で家で作るお菓子では、いつもレシピを専用のノートに書きとめて、携帯電話のカメラでとった写真をプリントアウトしたものを貼っています。いつかこれをお仕事で生かせたらと思っています。

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